Giovedì 1 marzo 2012, Via A. Di Prima n. 20 , Catania
Il prestigioso ristorante “Il Riccio” in collaborazione l’azienda vinicola Tasca D’ Almerita e con Simona Rossi, wedding planner ed esperta di comunicazione e buone maniere, è lieto di presentarvi la Cena di Bon Ton.
Giovedì 01 Marzo 2012
Tutto quello che c’è da sapere… sul galateo per riuscire a destreggiarsi con eleganza e stile in ogni occasione in una piacevole e simpatica serata, gustando una buona cena in compagnia.
Quattro spettacoli per quattro portate:
- L’importanza del galateo e la sua attualità; Come fare le presentazioni; Le regole dell’ospitalità; Inviti.
- Come comportarsi a tavola, regole sociali di buone maniere; La mise en place; Disposizione dei posti.
- Quale vino servire a tavola? I bicchieri a tavola, numero e come utilizzarli, Il brindisi.
- Come comportarsi nei locali pubblici e al ristorante; Aneddoti del galateo.
Menù
Tartare di baccalà Rafols con caviale di salmone balik
Almerita brut
Millefoglie di insalata di mare con verdurine croccanti
Regaleali bianco
Busiate con cime di broccoletti e gambero rosso
Nozze d’ Oro
Darna di ricciola in guazzetto mediterraneo con verdure di campo
Tascante
Tortino di ricotta e pere con salsa al cioccolato
Capofaro malvasia.
Info e Prenotazioni al 0953520611 Romano House , Via A. Di Prima n. 20 , Catania
Inizio cena h. 20.30 – Prezzo 45 euro p.p.